Enllaços
Els
greixos són nutrients indispensables per a l'organisme,
aporten l'energia i la calor necessàries per desenvolupar
activitats físiques i intel·lectuals, a mès
que absorbeixen i fan solubles algunes vitamines.
L'àcid oleic augmneta el colesterol bo (HDL), que exerceix
un paper protector ja que transporta el colesterol dolent
(LDL), dipositat a les perets de les artèries fins
al fetge per ser eliminat, així redueix el risc de
tombosi arterial i infart.
De l'aparell circulatori prevé l'arteriosclerosi.
Pel que fa al l'aparell digestiu, millora el funcionament
de l'estómac, el pàncrees i els intestins.
Sobre la pell té un efecte protector i tònic.
Al sistema endocrí, li millora el metabolisme, i al
sistema ossi, li estimula el creixement i afavoreix l'absorció
del calci i la mineralització.
Us recomanem les pàgines webs que trobareu a continuació:
www.aceitedeoliva.com
Web
de l'Ajuntament de Llardecans
